Zweite Verordnung zur Änderung der Mindestanforderungen-Verordnung (G-SIG: 00021638)

Einschränkung des Geltungsbereichs der MindV wegen der Anwendung der Fleischerzeugnisrichtlinie Nr. 77/79/EWG ab 1.7.79. Erweiterung der "Gleichwertigkeitsregelung" in § 3 Abs.2. Berücksichtigung der zu erwartenden Novellierung des Fleischbeschaugesetzes