Verordnung zur Änderung fleisch- und geflügelfleischhygienerechtlicher Vorschriften (G-SIG: 12021143)

Umsetzung von EG-Recht in innerstaatliches Recht. Verbesserung und Ergänzung der Vorschriften für die Gewinnung und die Behandlung von Fleisch im Interesse des Gesundheitsschutzes