Verordnung zur Änderung der Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schaffleisch (G-SIG: 00021189)

Die Handelsklassenregelungen für Schaffleisch gelten künftig auch für zum Verkauf bestimmte Vorräte. Damit wird eine Kontrolle bereits vor dem Verkauf ermöglicht. Angleichung des Wortlauts an den der Handelsklassenverordnung für Schweinehälften.