Verordnung zur Änderung der Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Rindfleisch (G-SIG: 00021188)

Die Handelsklassenregelungen für Rindfleisch gelten künftig auch für zum Verkauf bestimmte Vorräte. Damit wird eine Kontrolle bereits vor dem Verkauf ermöglicht. Angleichung des Wortlauts an den der Handelsklassenverordnung für Schweinehälften.