Verbesserung der Aromenkennzeichnung in Bezug auf die Mengenangabe echter Vanille in Lebensmitteln
Originaltext der Frage(n):<br /> <br /> Besteht aus Sicht der Bundesregierung Bedarf, das Aromenkennzeichnungsrecht verbraucherfreundlicher aufzustellen, um diese besser in die Lage zu versetzen, nachzuvollziehen, wie viel echte Vanille welcher Güte in einem Lebensmittel tatsächlich enthalten ist?<br /> <br /> Ist die Bundesregierung der Ansicht, dass es aus Gründen der Informationstransparenz von Lebensmittelzutatenangaben notwendig ist oder jedenfalls hinsichtlich der Informationstransparenz politisch erstrebenswert ist, dass sich die Angabe von Vanille bzw. "echter Bourbon-Vanille" in Lebensmitteln wie beispielsweise Schokolade verpflichtend auch auf die Menge in Gramm oder in Prozent beziehen muss oder eine Mindestmenge voraussetzen sollte?<br /> <br /> Wie bewertet die Bundesregierung die sachliche und personelle Ausstattung der Lebensmittelüberwachungsbehörden, um die Einhaltung des Aromenkennzeichnungsrechts, insbesondere mit Blick auf Angaben über Vanille als Bestandteil von Lebensmitteln zu kontrollieren?