Transfettsäuren in Lebensmitteln

Gesundheitliche Auswirkungen des Verzehrs von Transfettsäuren, statistische Angaben über die Aufnahmemenge, den Transfettsäurengehalt von Lebensmitteln und den Einfluss von Produktionsverfahren hierauf, gesetzliche Regelungen im In- und Ausland, Kennzeichnung von Lebensmitteln<br /> (insgesamt 18 Einzelfragen)