Schlachtabfälle - Umgang, Überwachung und Verbleib (G-SIG: 16012012)

Zum menschlichen Verzehr ungeeignete tierische Nebenprodukte: Entstehung, Mengen, Produktbeschreibung, Kontrollbehörden, Einschleusung in die menschliche Nahrungskette, lebensmittelrechtliche Rechtsgrundlagen, Einhaltung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches, Verwendung von Nebenprodukten der Kategorie 3 als Tiermehl; Exporte von tierischen Nebenprodukten (Genehmigungen, Rechtswidrigkeit, Zielländer und bilaterale Abkommen mit diesen, Meldepflichten, Einbringung in die menschliche Nahrungskette); Reformierung der Rechtsvorschriften zu Kategorie-3-Materialien (Dokumentationspflichten, Zulassungspflicht sowie Nachweise von Sachkunde und Fachkunde für Entsorgungsbetriebe, Exportbeschränkungen); Lehren aus den jüngsten Lebensmittelskandalen, Wiederzulassung von Kategorie-3-Materialien als Tierfutter <p> </p>