Auswirkungen der bevorstehenden Milchhygiene-Verordnung (G-SIG: 11000717)

Verringerung des Keimgehalts der Milch auf 100 000 Keime/ml, Exportanteil, Kosten für Investitionen und Betrieb zusätzlicher Anlagen sowie zur Durchführung von Hygienemaßnahmen im landwirtschaftlichen Betrieb und bei Molkereien, Überwachung der neuen Grenzwerte, derzeitige Höhe der Keim- und Zellzahlen der Anlieferungsmilch, Preisverschiebungen durch die neue Hygiene-Verordnung, Folgen für die bäuerliche Milchviehhaltung, Art der Kontrollen