Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie

Beschäftigte in der fleischverarbeitenden Industrie: Anzahl, Alter, Geschlecht, in Voll- bzw. Teilzeit, Beschäftigungsverhältnis (Festanstellung, Leiharbeit, Werkvertrag), einfache bzw. komplexe Tätigkeit, durchschnittlicher Bruttolohn, Tarifbindung, Niedriglohn, Arbeitszeit und -volumen; Umgehung arbeitsrechtlicher Vorschriften in der Fleischverarbeitung, Ermittlungsverfahren; Unternehmenskonzentration; Schlachtungen und Fleischverbrauch in Deutschland<br /> (insgesamt 12 Einzelfragen)