Kontroll av skyddade beteckningar på jordbruksprodukter och livsmedel m.m.

All korv får inte heta Falukorv. Svensk lag och EG-rätt bestämmer vad som får stå på olika jordbruksprodukter och livsmedel. Det handlar om geografiska beteckningar, ursprungsbeteckningar, traditionella uttryck och traditionella specialiteter. För att komplettera ett antal EG-förordningar och för att förbättra kontrollen av produkterna har riksdagen beslutat om en ny lag: Kontroll av skyddande beteckningar på jordbruksprodukter och livsmedel. Lagen ska också gälla vin och spritdrycker. Livsmedelsverket ska även i fortsättningen vara ansvarig myndighet och se till att lagstiftningen efterlevs. Den nya lagen ska träda i kraft den 1 januari 2010.