Disposizioni di attuazione della direttiva 2015/2203 del Parlamento europeo e del Consiglio del 25.11.2015 sul ravvicinamento delle legislazioni degli Stati Membri relative alle caseine e ai caseinati destinati all'alimentazione umana e che abroga la direttiva 83/417/CEE del Consiglio.

This procedure implements an EU directive on caseins and caseinates, which are milk proteins used in food production. It aims to harmonize national laws to ensure consistent safety and quality standards across member states for these ingredients. This affects food manufacturers and consumers by ensuring that products containing caseins and caseinates meet specific EU requirements for composition and labeling, promoting fair trade and consumer confidence.