Kauppa- ja teollisuusministeriön asetus elintarvikkeissa ja alkoholijuomissa käytettävistä muista lisäaineista kuin makeutusaineista ja väreistä annetun kauppa- ja teollisuusministeriön päätöksen muuttamisesta/ Handels- och industriministeriets förordning om ändring av handels-och industriministeriets beslut on andra tillsatsämnen för livsmedel och alkoholdrycker än sötningsmedel och färgämnen Suomen Säädöskokoelma n° 173 du 23/08/2002 p. 3643 / Finlands författningssamling nr 173 23/08/2002
This regulation amends a previous decision by the Finnish Ministry of Trade and Industry concerning food additives. It specifically addresses additives used in food and alcoholic beverages, excluding sweeteners and colorants. This amendment affects food producers and consumers in Finland by updating the rules on permitted additives, ensuring product safety and compliance with national standards.