Maa- ja metsätalousministeriön eläinlääkintä- ja elintarvikeosaston päätös jalostus- ja siitoskanaloiden salmonellavalvonnasta / Jord- och skogsbruksministeriets veterinär- och livsmedelsavdelnings beslut om övervakning av salmonella i förädlings- och avelshönserier (20/EEO/1995) / (20/VLA/1995) 19/04/1995
This decision outlines the rules for monitoring Salmonella in breeding and laying hen farms in Finland. It aims to ensure food safety and prevent the spread of Salmonella through poultry products. The measures affect poultry farmers and producers, setting standards for hygiene and testing to protect public health and the agricultural sector.