Τροποποίηση της υπ’ αριθμ. 183/2011 απόφασης ΑΧΣ (ΦΕΚ 19/Β/13.01.2012) «Τροποποίηση της υπ’ αριθ. 68/2002 απόφασης του Ανώτατου Χημικού Συμβουλίου (ΦΕΚ 641/Β/23/05.2002) με την οποία εναρμονίσθηκε το άρθρο 67 «Μέλι» του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΦΕΚ 788/31-12-1987) προς τις διατάξεις της οδηγίας 2001/110/Ε.Κ του Συμβουλίου (ΕΕ L 10/12.01.2002)».

This procedure amends existing regulations concerning honey standards within Greece's Food and Drink Code. It ensures that national rules align with relevant European Union directives, specifically Council Directive 2001/110/EC. This change affects honey producers, distributors, and consumers by updating the legal definition and requirements for honey sold in Greece, ensuring product quality and fair trade practices.