Fédération des Entreprises de Charcuterie Traiteur
Recent meetings
| Date | Commissioner / Cabinet | Topic | File |
|---|---|---|---|
| 25 Feb 2025 | Laszlo Kristoffy Cabinet member | EU animal welfare and food safety | — |
| 25 Feb 2025 | Laszlo Kristoffy Cabinet member | EU animal welfare and food safety | SRC |
Mission & Goals
LES MISSIONS DE LA FICT Préserver le patrimoine charcutier français, les savoir‑faire traditionnels et les 450 recettes définies dans le Code des Usages de la Charcuterie partagé avec les charcutiers artisans. Gérer la convention collective qui s’applique aux 30 000 salariés de notre profession. Accompagner les 300 entreprises membres dans l’amélioration continue de la qualité des produits de charcuterie et dans l’application de la réglementation. Représenter et être le porte-parole des entreprises auprès des parties prenantes (médias, ONG, administrations, gouvernement, politiques).
EU Legislative Interests
Campagnes de promotion européens à l'export pour présenter le savoir-faire, la qualité et la diversité des produits de charcuterie français et européens sur les marchés
Communication Activities
Les programmes de promotion européens à l'export: Vietnam, Thaïlande et Singapour mi 2021 mi 2024 : budget de 600 k Euros pour 3 ans financé à 80% par l’UE Principales actions : salon FHA à Singapour, mission d’entreprises françaises au Vietnam et à Singapour, show culinaire au Vietnam et à Singapour, voyage d’acheteurs du Vietnam, de Thaïlande et de Singapour en France Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pologne 2023-2025 Obtention en 2022 d'un budget de de 600 k Euros pour 3 ans financé à 70% par l’UE Principales actions : missions d’entreprises adhérentes de la FICT en Allemagne et en Pologne, stand sur le salon ANUGA de Cologne, site web traduit en anglais, allemand et polonais, atelier avec des influenceurs et fréquentes communications sur les réseaux sociaux. Royaume-Uni: programme prévu de juin 2024 au 31 mai 2027 Campagne d'information et de promotion des charcuteries européennes - saveurs de France FICT en collaboration avec ASIAGO: début juin 2025 au 31 mai 2028 Campagne de promotion de charcuterie et fromage en Corée du Sud, Vietnam et Taiwan
Interests Represented
Promotes their own interests or the collective interests of their members
Member Of
ANIA INAPORC CLITRAVI IFIP ADIV ALLIANCE ALIMENTATION ELEVAGE CPME
Organisation Members
AUTRES : FRANCEAGRIMER, CNA, ECOPAR/CITEO, ASSOCIATION SIAL
Additional Information
Les programmes de promotion européens à l'export: Vietnam Thaïlande et Singapour mi 2021 mi 2024 Budget de 600Keuros pour 3 ans financé à 80% par l'UE Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pologne 2023-2025 Obtention en 2022 d'un budget de 600Keuros pour 3 ans financé à 70% par l'UE Budget Royaume-Uni saveurs de France: 600Keuros pour 3 ans financé à 80% par l'UE Budget FICT financé à 80% par l'UE