AB LABO

Mission & Goals

Notre laboratoire Accrédité ISO17025 propose à ses clients des prestations d'analyse de miel. -Notre objectif est d'assurer la conformité des miels mis sur le marché en conseillant nos clients et en leur proposant des analyses de caractérisation des appellations florales et géographiques ( analyses physico-chimiques, microscopiques, organoleptiques), recherche de résidus ( pesticides, glyphosates, chlorate- perchlorate) , authenticité ( Profiling RMN du miel) -Notre ambition est de lutter contre la fraude, nous sommes membres du consortium Bruker et équipés de le RMN-1H honey Profiling, par ailleurs,4 personnes dans l'équipe sont formées à l'analyse pollinique du miel. Nous avons participé au lancement du projet Harmhoney. -A l'échelle internationale, nous sommes membres de la commission internationale du miel, représentés dans le groupe melissopalynologie, notre objectif est de participer, autant que possible à valoriser les miels produits dans différentes zones du monde.